世界に誇る「水の山」プロジェクトABOUT "MIZUNOYAMA" PROJECT

南アルプスの天然水かき氷

2018.07.14 - 2018.09.24

2018年も、北杜市内の飲食施設等で「南アルプスの天然水かき氷」を期間限定販売いたします。
今年は、新作となる『北杜のほろあま糀糖』、『北杜のあずき信玄』の2種が追加され、計4種を販売。

『北杜のほろあま糀糖』は、日本酒の仕込み水に南アルプスの伏流水を使っている酒蔵七賢が、糀と米粉だけで作った甘味料「糀糖」に北杜市産のいちごを贅沢に使用した1品。『北杜のあずき信玄』は銘菓「信玄餅」で知られる和菓子店・金精軒が作った特性あんこに、自家焙煎きな粉と、別炊きした小豆の食感が楽しめる1品。

  • いちごみるく

  • 高原みるく

  • あずき信玄

  • ほろあま糀糖

販売場所

  • 尾白の森名水公園 べるが

    [ 親水池 ] [ 森の売店 ]
    山梨県北杜市白州町白須8056
    TEL:0551-35-4411
    期間中は7/18が定休日、翌週より無休

  • 八ヶ岳PA(上り・下り)

    [ 上り線 ]
    山梨県北杜市長坂町大八田6817-1
    TEL:0551-32-3740
    期間中は無休

    [ 下り線 ]
    山梨県北杜市長坂町大八田6811-155
    TEL:0551-32-3741
    期間中は無休

  • くらかふぇ糀’s by七賢

    山梨県北杜市白州町台ヶ原2283
    TEL:0551-35-2236 休業日:水曜日
    ※「ほろあま糀糖(いちご)」のみの販売となります。

  • 道の駅 南きよさと

    [ 入口広場内『キッチンカー』にて販売 ]
    山梨県北杜市高根町長沢760
    TEL:0551-20-7224 土日祝とお盆期間(8/11〜8/16)の営業になります。
    ※「いちごみるく」「高原みるく」のみの販売となります。